aprendiendo a comer

Programa de alimentación

Elaborado por  Grupo  Español de Trabajo en Nutrición Infantil GETNI | Recetas por Alfredo Gil

Conoce las etapas principales de Nuestro programa de alimentación

El programa se constituye en 6 fases de la infancia cada una con características de desarrollo y maduración diferentes. 

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Alimentación en los primeros 1000 días

Descubre la importancia de la alimentación para la vida de tu bebé

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Embarazada

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Madre Lactante

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Lactantes primeros 365 días

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Niño Pequeño Segundos 365 días

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Preescolar
(2 - 6):

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Escolar
(6 - 12):

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Joven Adolescente

Alimentación en los primeros mil días

Conoce los conceptos básicos de la alimentación en las siguientes etapas: 

1º Consejo | Primer Trimestre
A no ser que el médico te indique lo contrario, las cantidades deben ser las de siempre.
2º Consejo | Primer Trimestre
La alimentación es semejante a la que vienes realizando, únicamente aumenta 1 toma, debe realizar 5 tomas.
3º Consejo | Primer Trimestre
Cuida que la dieta sea equilibrada combinando siempre alimentos de procedencia vegetal (frutas, verduras, legumbre, cereales integrales) con alimentos de procedencia animal: carnes blancas, rojas, pescados, huevos, etc.
4º Consejo | Primer Trimestre
Las náuseas y vómitos, sobre todo por las mañanas, son frecuentes. Para aliviar las molestias, intente fraccionar las comidas. Evitar las grasas, los picantes, los olores fuertes…Los cítricos suelen aliviar la sintomatología.
1º Consejo | Segundo Trimestre
Notarás que tienes más comida que el trimestre anterior.
2º Consejo | Segundo Trimestre
Durante este trimestre: Hay una tendencia a la hiperglucemia por resistencia a la insulina con aumento en la secreción de insulina basal.
3º Consejo | Segundo Trimestre
Los hidratos de carbono no se restringen solo se controlan. Quedan en un 50% del valor calórico total.
4º Consejo | Segundo Trimestre
La dieta debe ser equilibrada combinando alimentos de procedencia vegetal (frutas, verduras, legumbre, cereales integrales) con alimentos de procedencia animal: carnes blancas, rojas, pescados, huevos, etc.
1º Consejo | Tercer Trimestre
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aprendiendo a comer

¡Continuamos!

Tras la publicación de la primera fase en la que hemos trabajado en la  alimentación y nutrición en los niños desde el primer dia hasta la adolescencia, entramos en una Nueva Etapa, aunque el objetivo sigue siendo el mismo, seguiremos Aprendiendo a Comer.

En esta nueva etapa queremos, no solo seguir publicando el contenido de nuestro libro “Alimentación durante la infancia. Desde el primer dia” ,  que era la base teórica de nuestro proyecto, queremos además seguir actualizando conceptos para que el aprendizaje sea dinámico y siempre actualizado.

Queremos también, traer comentarios de interés en el conocimiento de los alimentos, de la cocina y presentación de los mismos y por último de la repercusión nutricional en el niño actual y en su futuro.

Esta fase no queremos que sea tan rígida con respecto a las etapas de edad, y abordaremos los temas que nos parezcan de interés práctico y que ayuden a nuestro objetivo de aprender a comer.

Nos gustaría contar con los comentarios de nuestros lectores/ seguidores

¿Quiénes somos?

El Grupo de trabajo de Nutrición Infantil (GETNI) constituido por:

1. Pediatras especialistas en el Área específica de Gastroenterología y Nutrición. Autores de múltiples publicaciones en libros y Revistas de la Especialidad. Como Grupo han escrito libros dirigidos a pediatras que realizan nutrición pediátrica hospitalaria.

2. Graduados en Nutrición Humana y Dietética.

En Unidades de Gastroenterología y Nutrición Infantil con especial dedicación a la Nutrición Pediátrica en diferentes Hospitales del Territorio Nacional.

Obstetricia Ginecología
Velázquez

Alfredo Gil Martínez

Técnico oficial especialista en la rama de Hostelería y Turismo, profesión cocina, grado superior obtenido en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo (Madrid). También ha sido autor de libros como El libro de Oro de los Arroces y la obra Comer Bien, compuesta de doce libros variados de cocina, de la misma editorial.


Alimentación saludable para tus hijos

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