Fruta asada con crema de leche con nueces

Ingredientes

- 5 g. de nueces peladas.
- 5 g. de pasas.
- ½ manzana reineta: pesa 183 g. en bruto, 150 g. pelada y despepitada y 115 g. asada.
- ½ pera pesa en bruto 75 g., 62 g. pelada y despepitada y 46 g. asada.
- 10 g. de avena.
- 100 de leche
- 1 punta de canela.

Ingredientes

1. Machacar los copos de avena y meterlos en el yogur durante 20´.

2. Pelar la manzana, descorazonarla y asarla en un bol tapado con papel transparente en el microondas durante 7´.

3. Pelar la pera, descorazonarla y asarla en un bol tapado con papel transparente en el microondas durante 5´.

4. Echar en un vaso de trituración las nueces, las pasas, la leche con la avena y la canela.

5. Cortar en trozos la manzana asada, la pera asada y echar por encima el triturado nueces pasas yogurt con avena y canela

Acompañar con 200ml de leche, en desayuno

Alérgenos
Calibración
Consejos

Contiene frutos secos y lácteos.

Cuidado con los posibles alérgenos de la avena.

VARIABLE	CALORÍAS	%
Proteínas	19.44	8.24
Grasas	42.66	18.09
Hidratos de carbono	173.68	73.66
Valor energético	235.78

Se puede ofertar en la merienda con 1 yogurt de 120 gr que se incluirá sustituyendo la leche.
Las nueces tienen que servirse muy trituradas por riesgo de atragantamiento

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Artículos Informativos

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