Primera Papilla De Pollo

DESAYUNO

Biberón: 210 mL de fórmula de inicio (7 cacitos en 210 mL de agua) o lactancia materna y 3 cacitos de cereales con gluten.

COMIDA

PAPILLA (Ver esta receta)

MERIENDA

Biberón: 210 mL de fórmula de inicio (7 cacitos en 210 mL de agua) o lactancia materna y 3 cacitos de cereales con gluten.

CENA

Biberón: 210 mL de fórmula de inicio (7 cacitos en 210 mL de agua) o lactancia materna y 3 cacitos de cereales con gluten.

  • Se debe mantener al día una ingesta mínima de leche de 400-500 mL. Parte de este volumen puede estar incluido en las papillas y mamillas.
  • Las ingestas pautadas son de leche de fórmula o leche materna con cereales con gluten. Se pueden hacer más tomas de diferentes volúmenes y en los casos en los que continúe la lactancia materna esta será a demanda. 
  • En la preparación de las tomas de leche con cereales, la cantidad de cereales es personalizada, se podrán preparar desde tomas sin cereales hasta otras en forma de papilla espesa.
  • La introducción de muchos de los nuevos alimentos será en pequeñas cantidades y de forma progresiva, separando unos días un alimento nuevo de otro (cada 2-3 días).
 
* Los datos en azul son los gramos de ingesta recomendados.

Papilla Preparación

Ingredientes

- 1 patata pequeña: en bruto pesa 62 g. y tras pelarla pesa 50 g.
- 18 g. de zanahoria: en bruto pesa 18 g. y tras rasparla pesa 15 g.
- 10 g. de blanco de puerro limpio (mirar pesos abajo).
- 500 g. de agua.
- 25 g. de pechuga de pollo.
- 5 g. de AOVE (aceite de oliva virgen extra).

Elaboración

1. Pelar la patata, lavarla y cortarla en cachelos. 

2. Raspar la zanahoria y cortarla en dados medianos.

3. Lavar el blanco de puerro (sobre todo interiormente) y cortarlo en dados medianos. 

5. Poner a cocer la patata, la zanahoria, el puerro, el pollo (debe ser todo carne), el AOVE con el agua durante 35´.

6. Transcurrido el tiempo, se obtienen 87 de sólido y se debe reservar 80 g. de caldo de cocción. 

7. Pasar todo a un vaso y triturar con una túrmix (la papilla pesa 150 g.).  

Servir a 30º C, con una cuchara suave, poco a poco.

En el inicio de la ingesta de papillas no aconsejamos implantar ningún sistema BLW (Baby Led-Weaning).

No contiene.

VARIABLE

CALORÍAS

%

Proteínas

27.84

22.55

Grasas

49.77

40.32

Hidratos de carbono

45.84

37.13

Valor Energético

123.45

 

 

Alimentación saludable para tus hijos

¿Quieres conocer más sobre la alimentación en los primeros días de vida de tu hijo?